福井県のソースカツどん

福井県のソースカツどんをご存知でしょうか。

どの地方にもカツどんはあると思いますが、福井のカツどんは独特です。

カツどんといえば、ご飯の上にカツ、卵、たまねぎなどが乗っているのが相場であるが、福井のソースカツどんは、ご飯の上にカツが乗っていて、ソースがかけてあります。みそでたべる名古屋のカツどんは、少し変わっていることで、有名ですが、福井のソースカツどんは最初食べると、少し面食らうのでは無いでしょうか。

しかし、これが上手い。手抜きではない。病みつきになるあじである。

市内に在るヨーロッパ軒という店が、おすすめです。