わがふるさと大分。
大分の温泉は、いいで〜！
別府、湯布院は全国でも有名やけんな。
おいしいものもたくさんあるで。
具だくさんの味噌汁に粉をこねてのばしたものを入れて作る、「だんご汁」。
これは、いわゆる丸めた団子を入れる「だご汁」じゃねえ。
大分ん「だんご汁」は、あくまでも、手でのばしてあいだを裂く特別なやり方があるんじゃ。
これは、大分に代々受け継がれたもの。
そして、そのだんごをこねてのばしたものにきな粉をかけた、大分のおやつといえば、「やせうま」。おいしいで〜。
お魚も、新鮮でおいしいで。
杵築には、「城下かれい」。
そして、ブランドになった「関あじ」「関さば」は、大分の荒波にもまれて身がしまっち、しんけんうまいんじゃ。
そして、大分の代表的生産物は、質のよい「しいたけ」じゃ。
かさの厚い「どんこしいたけ」は、そのままで焼いて食べてもおいしいし、もちろん、「干しいたけ」もうまみが出ておいしいんじゃ。
そのほか、香りのよい「かぼす」は焼き魚や、鍋には、かかせんなあ。
観光地では、「別府の地獄めぐり」、ラッコの芸などが見られる水族館「うみたまご」、お猿で有名な「高崎山」も有名じゃ。
九重の山々や、最近できた日本一の人道吊り橋「九重“夢”大吊橋」もきれいやなあ・・・。
大分は、きれいなところがいっぱいあるけん、いっぺん来ちみらんかえ？
