おいしいよ!草加せんべい

草加せんべい って、知ってますよね?

これは埼玉県草加市の名物です。

草加は昔から、おせんべい屋さんの多い町。

おせんべい屋さんの奥には工場があって、焼きたてのせんべいが食べれるお店もあるし。

草加せんべいの基本は丸いもの。

薄さは様々で、厚くなるほど硬くなり、値段も高くなるような。。

味は、しょうゆやゴマ、青のり、のり、ざらめ、、といろいろあるけど、

私が好きなのは、しょうゆせんべい。

食べた時の「パリっ」という音がたまりません!

草加市では「せんべい手焼き体験」のイベントもあり、自分でおせんべいを焼くこともできます。

焼く時は、何度もひっくり返さないとコゲちゃうし、ちゃんと焼かないと固いし、で、意外と難しいけど、自分で焼いたおせんべいは、特別な味!

手焼き体験のイベントは毎月開催されているので、ぜひ参加してくださいね!