海の幸、山の幸豊富な青森県

日本の県の中で印象に残るまさかりの形をした半島を持つ青森県。

まわりを海に囲まれ、八甲田山や白神山地などの山あり、自然がたくさん残されている青森県は、食べ物がとてもおいしい。

リンゴはもちろん、大間のマグロや田子のにんにく、海の幸、山の幸がとても豊富なのだ。

食べ物がおいしいのは、空気と水がおいしいからだと思う。



この青森県のおいしい水で作られた地酒は、とてもうまい！

なかでも期間限定で１年に２度しか作られない幻の地酒「まさかり」は、格別にうまい。

澄んだ水とおいしいお米から作られた「まさかり」は、最初とても口あたりが良く、澄んだ味わいの中に重みと優しさのある、なんとも言えないいい味なのだ。

この地酒を飲んで、広大な空と海、雄大な山々わ感じることができる、そんな感じ。

これは自慢できる一品です。