私の故郷のオススメ名産品
皆さんは自分の住んでいるところや、故郷のオススメスポットや
オススメ品ってありますか?
私がお勧めしたいのは、私の出身地長野県の名産品『おやき』です!
おやきはご存知の方も居ると思いますが、小麦粉で作った皮の中に
野沢菜やナスの味噌炒め、切干大根などといった色々な具が
たっぷりと詰まっているものです。
また、そのおやきは長野県の中でも色々な種類があるんですよね。
私が好きなのは、一度油で焼いてから蒸したものです。
これだと生地がもっちりしていて、食べ応えも充分。
昔は祖母に作ってもらったりしていましたが、祖母が亡くなってからは
お店で買うことが多くなりました。
とても美味しいので、皆さんも長野に行った際には
是非試してみてくださいね!