大阪の食は粉もん!!

私、大阪に住んで40数年!!

　

大阪の食を語るのに、
「粉もん」!!
これがずせないんですよね。

「粉もん」ってご存知ですか??
たこ焼き、お好み焼き、うどんなど、
粉（小麦粉）から作られる料理のことです。

私が一番好きなのは「たこ焼き」!!

大阪の家庭には、
一家に一台たこ焼き器がある〜

聞いたことありますか??
これホントなんですよ。

我家にも、もちろん!!
たこ焼き器があります。

ホームたこ焼きパーティーも時々やりますよ。

　

娘のお友達のうちにも、

もちろんたこ焼き器はあるそう。

そうそう、
一昨日、卒業式で学校が休みの日、

娘たち中学生が6人ほど集まって、

たこ焼きパーティーしてきましたよ。

朝8時に集合（学校行く時間と一緒じゃないの?）、

材料をお買物して、たこ焼きつくって…

何やっても楽しい年頃だけに、
えらく盛り上がったようです。

そう、大阪人ですから!!

　

けど、たこ焼きパーティをするの、
大阪だけ、関西だけ??
とか聞きます…
こんな楽しいこと、

全国に広まったらいいのにぃ〜。

で、もうひとつ!!
我家の食卓によく登場するのは
「お好み焼き」!!

この「粉もん」は、豚肉、野菜、卵と入ってるので、
てっとり早く、栄養が摂れるんです。

実は、
今夜も「お好み焼き」にしようかと。

旦那が出張でいませんし、

手抜きメニューOKなんですよね。

家でもよく登場する「粉もん」ですが、
大阪には美味しいお店がいっぱい!!

そうそう、
関東のTDRと対抗している?テーマパークUSJの近くに、
「大阪たこ焼きミュージアム」というスポットもあるんですよ。

あっ、お好み焼きだって、負けてないし…

大阪ミナミに美味しい店あるんですよぉ。

…と、私に「粉もん」を語らせたら、
どこまでも続きそうです。。